Schokolade schmelzen (Anleitung)

Schokolade schmelzen

Schokolade schmelzen (Anleitung)

Zartbitterschokolade, weiße Schokolade, Kuvertüre und vegane Schokolade und sogar die Nikoläuse, die an Weihnachten übrig geblieben sind lassen ich ganz einfach in einem Wasserbad schmelzen und für allerlei tolle Sachen weiterverarbeiten. Für viele süße Versuchungen […]

Joghurt Dressing zum Selber machen (Rezept)

Gesundes Joghurt Dressing (Rezept zum Selber machen)

In einem vermeintlich gesunden Salat verstecken sich gerne eine menge Kalorien. Denn die meisten Dressings bestehen zum größten Teil aus Sahne, Crème fraîche oder Mayonnaise und sind nicht zuletzt mit reichlich Zucker zugesetzt. So entpuppt […]

Quark mit Früchten

Quark mit Früchten (Basis-Rezept)

Du suchst ein proteinreiches Frühstück, das gesund ist und dich für mehrere Stunden satt macht? Dann versuch doch mal diesen Quark mit Früchten! Magerquark lässt sich auf so viele unterschiedliche Arten und Weisen zubereiten sowie […]