Quinoa Salat (Rezept)

Quinoa Salat Rezept

Quinoa Salat (Rezept)

Das Beste an warmen Sommertagen ist doch eine angenehm leichte Mahlzeit, nicht wahr? Aber bitte nicht schon wieder Salat, denkst du dir? Dann habe ich etwas für dich: ein Schälchen bunter Gemüsesorten mit der Extraportion […]

Schokolade schmelzen

Schokolade schmelzen (Anleitung)

Zartbitterschokolade, weiße Schokolade, Kuvertüre und vegane Schokolade und sogar die Nikoläuse, die an Weihnachten übrig geblieben sind lassen ich ganz einfach in einem Wasserbad schmelzen und für allerlei tolle Sachen weiterverarbeiten. Für viele süße Versuchungen […]

Joghurt Dressing zum Selber machen (Rezept)

Gesundes Joghurt Dressing (Rezept zum Selber machen)

In einem vermeintlich gesunden Salat verstecken sich gerne eine menge Kalorien. Denn die meisten Dressings bestehen zum größten Teil aus Sahne, Crème fraîche oder Mayonnaise und sind nicht zuletzt mit reichlich Zucker zugesetzt. So entpuppt […]