Ich muss zugeben, ich bin ein absoluter Fan von dieser veganen Buddha Bowl. Sie kombiniert all die Vorzüge, die ich mir von einer gesunden Bowl wünsche: reich an Proteinen, gesunde Fette und Vitamine sowie komplexe […]
Meine letzten Beiträge
Gesundes Joghurt Dressing (Rezept zum selber machen)
In einem vermeintlich gesunden Salat verstecken sich gerne eine menge Kalorien. Denn die meisten Dressings bestehen zum größten Teil aus Sahne, Crème fraîche oder Mayonnaise und sind nicht zuletzt mit reichlich Zucker zugesetzt. So entpuppt […]
Quark mit Früchten (Basis-Rezept)
Du suchst ein proteinreiches Frühstück, das gesund ist und dich für mehrere Stunden satt macht? Dann versuch doch mal diesen Quark mit Früchten! Magerquark lässt sich auf so viele unterschiedliche Arten und Weisen zubereiten sowie […]
Veganer Chia Pudding mit Mango & Kokos (Rezept)
Eines Morgens, in einem traumhaften Hotel auf Island stieß ich beim Frühstück auf einen unglaublich cremigen und herrlich vanilligen Chia-Pudding. Vom ersten Tag an war ich hin und weg und genehmigte mir nun fortan jeden […]
Blumenkohlstampf mit Zuckerschoten & Möhren (Rezept)
Ich liebe Gemüse – besonders, wenn es nach dem Kochen noch seine Bissfestigkeit und seinen Geschmack behält. Heute habe ich ein äußerst gesundes sowie vegetarisches Gericht für dich, dass beides beinhaltet: Gemüse satt und purer […]
Grüner Smoothie mit Spinat & Avocado (Rezept)
Unwiderstehlich, bunt und gesund. Smoothies sind überraschend vielfältig, schnell gemacht und gut für die Figur. Schenke deinem Körper die Vital- und Nährstoffe, die er braucht und mixe nach Herzenslust Obst und Gemüse deiner Wahl! So […]
Hey, ich bin Aurora
Ich glaube daran, dass Genuss leicht sein darf.
Zuckerschnee ist für alle, die bewusst essen möchten, ohne viel Zeit in der Küche zu verlieren.
Hier findest du einfache, zuckerreduzierte Rezepte, die schnell gemacht sind, satt machen und wirklich in den Alltag passen. Ohne komplizierte Zutaten.
Ohne stundenlanges Kochen.
– manchmal vegan, immer unkompliziert.
Ich weiß, wie kostbar Zeit ist. Deshalb teile ich nur, was dir den Alltag wirklich erleichtert:
Rezepte, die funktionieren. Zutaten, die sich wiederholen. Ideen, die dir Entscheidungen abnehmen.
Weniger Zeit am Herd.
Mehr Leichtigkeit auf dem Teller.
Mehr Zeit für dein Leben.