Glukosesirup ganz einfach selbstgemacht (Rezept)

Glukosesirup ganz einfach selbstgemacht

Glukosesirup ganz einfach selbstgemacht (Rezept)

So oft habe ich in letzter Zeit die Frage gelesen, woher man Glukosesirup bekommt. Man braucht ihn für Fondant, Pralinen, Eiscreme und mehr. Die Antwort lautet: Heller Sirup von Grafschafter* oder eben in bestimmten Onlineshops […]

Weihnachtliche Spitzbuben

Wer kennt ihn nicht? Den herrrlichen Geruch von frisch gebackenen Spitzbuben aus Omas Backstube. Der Klassiker gehört einfach in jedes Kekstütchen! Die leuchtenden Farben der Marmeladenfüllung, der zarte Teig der Spitzbuben, der auf der Zunge […]