Endorphine frei: Leckere Brownies anstatt Sonnenschein

Happy Birthday toooo Zuckerschnee.de

Wie die Zeit vergeht. Genau ein Jahr ist es her, als der erste Beitrag auf www.zuckerschnee.de online gegangen ist. Wer sich nun über ein tausendstes 1. Bloggeburtstags-Giveaway freut, den muss ich leider enttäuschen. Stattdessen möchte […]

Johannisbeermuffins oder auch Träublesmuffins

Sommerzeit ist Beerenzeit Was passt da besser, als euch ein weiteres beeriges Rezept zu verraten, bei dem Kindheitserinnerung wach werden. Meine Oma hatte damals einen Johannisbeerstrauch, in Schwabenländle vor allem als Träuble bekannt. Gespannt stand […]

Mirabellen-Senf selber machen (Rezept)

Mirabellen Senf selber machen (Rezept)

Heimisch, frisch und ungespritzt. Was gibt es besseres als Obst und Gemüse aus dem eigen Garten? Heute gibt es ein feines Rezept für selbstgemachten Mirabellen Senf. So einfach & so lecker! Viel Spaß beim Nachmachen […]

Zitronenganache Rezept zum Einstreichen oder Füllen

Zitronenganache: frühlingshaft frisch (Rezept)

Ganache, das ist eine Masse bzw. eine gerührte Creme aus aufgekochter süßer Sahne.Sie kann sowohl mit dunkler Zartbitterschokolade sowie mit heller Vollmilchschokolade oder Kuvertüre hergestellt werden. Du kannst sie als Untergrund für die Motivtorten benutzen […]