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Pfirsich-Quark-Tiramisu

  Was macht man eigentlich mit dem Verschnitt einer Motivtorte? Auf die Antwort gibt es im Internet auf Anhieb eine Antwort: Cakepops. Ja, die sind schon lecker, aber mal ehrlich, wenn man oft Motivtorten macht, hat man nicht immer auf Cakepops Lust. Schon gar nicht …

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Dinner For Two: Tiramisu

PS. Danke dir, liebe Cornelia von Genusslieben, an dieser Stelle, für das Kochbuch dass ich beim Kochbuchwichteln bekommen habe. Das darin enthaltene Rezept für Tiramisu hat mich für inspiriert. Zutaten for two: – 100g Mascarpone – 20g Zucker – 2 EL Amaretto – 1 Eigelb …

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Mango-Mascarpone-Tiramisu

Hierfür braucht ihr folgende Zutaten: – 1 Packung Löffelbiskuit – 2 Dosen Mangos (ich habe diese bei Rewe gekauft) – 250g Mascarpone – 1 Becher Schlagsahne – 200g Naturjoghurt – 1 EL Vanillezucker – 2 kleine Fläschchen Ficken (gibt es in der Alkoholikerabteilung an der Kasse …

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