Lakritzfondant zum deutschen Lakritztag

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  Schon mitbekommen? Heute ist Lakritztag. Auf Facebook habe ich es in den letzten Tagen schon angedeutet und ein Video von Galileo über die Lakritzherstellung gepostet. Für alle die den Post nicht gesehen haben, entweder weil die Reichweite über Facebook … Weiter

Frühlingshaft frisch: Zitronenganache

  Heute möchte ich euch mal ein Rezept vorstellen, dass ihr als Untergrund für die Motivtorten benutzen könnt oder auch zum Füllen von Torten. Die Zitronenganache ist einer meiner Lieblingsganaches, da sie nicht so süß ist und somit ein perfekter … Weiter

Gelatinefondant

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  Habt ihr eigentlich schon mal „Die 2 Gegen alle“ auf RTL angeschaut? Es ist eine Quizsendung. Bei mir läuft es gerade zum ersten Mal, denn eigentlich habe ich Montags immer Schule und fernsehen tu ich auch nicht so gerne … Weiter